Chablis - Domaine Christophe & Fils 2025

Format : 75 cl

Couleur : Blanc

Millésime : 2025

Origine : France, Bourgogne

Cépages : 100% Chardonnay

Robe : La robe se présente jaune pâle brillant aux reflets verts. Elle offre un aspect net et lumineux, en cohérence avec le style du vin.

Nez : Le nez s'ouvre on fleurs blanches, pomme verte, citron et pierre humide. L'ensemble gagne progressivement en précision à l'aération, avec une expression harmonieuse et bien définie.

Bouche : bouche vive, saline et précise, finale persistante. L'équilibre entre la matière, la fraîcheur et la structure accompagne la dégustation jusqu'à une finale nette et persistante.

• Huîtres et fruits de mer

• Poissons

• Sushis

• Fromages de chèvre

Servir à 10-12°C; à boire maintenant jusqu'en 2030 environ.