La Sarabande - Pic Saint Loup - Domaine Les Grandes Costes 2023

Format : 75 cl

Couleur : Rouge

Millésime : 2023

Origine : France, Languedoc

Cépages : 50% Syrah, 40% Grenache, 5% Carignan, 5% Cinsault

Robe : La robe se présente rubis profond aux reflets violacés. Elle offre un aspect net et lumineux, en cohérence avec le style du vin.

Nez : Le nez s'ouvre on cassis, mûre, violette, poivre et garrigue. L'ensemble gagne progressivement en précision à l'aération, avec une expression harmonieuse et bien définie.

Bouche : bouche ronde et fraîche, tanins soyeux, finale épicée. L'équilibre entre la matière, la fraîcheur et la structure accompagne la dégustation jusqu'à une finale nette et persistante.

RECOMPENSES
Bettane & Desseauve : très bon vin
RVF (prix des lecteurs) : médaille d'argent

• Barbecue

• Viandes rouges

• Canard

• Cuisine méditerranéenne

Servir à 16-17°C; à boire aujourd'hui ou garder 5 à 10 ans.